这些大学专业看似“冷门”,实则“真香”！

志愿填报时，大家翻表格、查信息、咨询“过来人”反复纠结考量，这时一些特色专业进入人们视线。它们不少看似“冷门”，但身在其中却觉得“真香”。有着不错的行业前景，一起来看。

专业介绍：古生物学，地质学分支学科，是生命科学和地球科学的交叉科学。既是生命科学中唯一具有历史科学性质的时间尺度的一个独特分支，研究生命起源、发展历史、生物宏观进化模型、节奏与作用机制等历史生物学的重要基础和组成部分；又是地球科学的一个分支，研究保存在地层中的生物遗体、遗迹、化石，用以确定地层的顺序、时代，了解地壳发展的历史，推断地质史上水陆分布、气候变迁和沉积矿产形成与分布的规律。

培养目标：培养具有良好科学素养和古生物学理论知识，能从事科研、教学、生产及管理等工作，德、智、体全面发展的高级专业技术人才。

就业方向：毕业生主要从事科研院所、高等学校的研究与教学或教辅人员;古生物及其它自然类博物馆、国家及省市自然保护区及地质公园的科研或管理人员;国土资源行政部门化石管理人员;石油、煤炭及地质调查等部门的研究、实验人员等岗位。

专业介绍：专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现，其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料，利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术，酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品；并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合，促进葡萄酒的健康消费。

培养目标：培养能在酿酒的生产、加工、流通及与之相关的教育、研究、进出口贸易、卫生监督、安全管理等部门，从事酿酒或相关产品的科学研究、技术开发、产品研发、工程设计，生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高级工程技术人才。

就业方向：业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作。

专业介绍：主要涵盖了文物学与博物馆学，并与考古学关系极为密切，是一门内容较复杂、内涵较丰富的人文学科。从某种程度上讲，文物与博物馆学是属于文化遗传学的一个不可或缺的重要组成部分。

培养目标：培养具备文物学、博物馆学的系统知识，能在政府文物管理和研究机构、各类博物馆和陈列展览单位、考古部门、文物与艺术品经营单位、海关、新闻出版、教育等单位从事文物与博物馆管理、研究工作的博物馆学高级专门人才。

就业方向：毕业生可在政府文物管理和研究机构、各类博物馆和陈列展览单位、考古部门、文物与艺术品经营单位、旅游部门、新闻出版和教育单位的文物成列与保护、博物馆管理和研究；公安、海关、商检、拍卖典当、珠宝行等文物鉴定、评估和保护。

专业介绍：主要研究学习矿床开采的理论和方法，发展矿业新技术。国际上采矿专业出现较早，在西方产业革命期间已规模初具，具有悠久的历史。中国最早在1909年于中国矿业大学成立该专业，当时的名称是焦作路矿学堂。采矿工程专业承担推进采矿技术的发展，使采矿工程符合安全、经济、高效等高质量管理特征。

培养目标：培养具备固体(煤、金属及非金属)矿床开采的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力，能在采矿领域等方面从事矿区开发规划、矿山(露天、井下)设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究的高等工程技术人才。

就业方向：毕业后可从事煤矿、铁矿、金矿、石膏矿以及铁路等设计和改造管理，也可以到冶金、有色、化工、核工业、非金属和煤炭等六类矿业和水利、铁道、地下、工程和环保部门的生产开发、科学研究和教学工作。采矿工程专业学生毕业后可到采矿领域等方面从事矿区开发规划、矿山(露天、井下)设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究的工作。

专业介绍：本专业是地质、地理、旅游管理和规划设计等多学科交叉融合的新工科专业，以服务旅游业促进经济发展为主要目标。该专业既保留了地质学、地理学和旅游管理学基础课程，又突出旅游地学特色，强调旅游地学资源的调查、评价与开发。

培养目标：培养具有扎实的地学（包括地质学和地理学）、旅游管理和规划设计相关的基础知识，具有从事基础地学研究、地质遗迹开发与保护、地学旅游资源调查与评价、地质公园规划与开发、旅游策划、景区规划设计、旅游管理等工作能力的综合性复合型工程技术人才。

就业方向：毕业生可在科研机构和高等院校从事地质学、地理学、旅游管理和旅游地学等教学与科研工作，还能在风景名胜区、地质公园、国土资源部门、旅游局等从事旅游地学资源调查、分析、评价、开发，以及旅游策划、旅游管理以及导游等相关工作，服务于地方经济发展、大旅游开发和生态文明建设发展战略。

其实专业的冷门与热门是相对而言的，它们都是随着就业市场的变化而变化。有时候，大家追求的热门专业就业时反而成了竞争压力最大的专业；而一些大学生避而远之的冷门专业，最后却有可能成为未来的“金饭碗”！而你要做的就是做好人生的规划，不管专业如何，找到自己努力的方向，提前定下小目标才是最重要的。